ボルドー地方

栽培面積 (((123,000))) ha((((12万3千)))ヘクタール) フランスA.O.C.ワイン栽培面積の(((26)))%
ワイン生産量   (2005年)((( 5,870,000))) hl ((((587)))万ヘクトリットル)
各産地特徴
Médoc (((ジロンド)))川が大西洋に注ぐ河口からロンドの森まで続く川沿いの左岸一帯痩せて非常に水捌けの良い、(((砂利)))・(((粘土)))質、(((石灰)))岩層からなる土壌
Graves ボルドー市のはずれから(((南)))に50km続く地区 グラーヴとは小石、砂利の意
Sauternes&Barsac ボルドー市の南東、支流の(((シロン)))川の南北地区  貴腐ぶどうから天然甘口ワインが造られる
Saint-Emilion (((ドルドーニュ)))川右岸 (((石灰)))岩の台地、(((石灰)))質・(((砂質)))、(((粘土)))質の丘陵、下層が(((砂)))と(((粘土)))の土壌
Pomerol サン・テミリオンの(((西北)))部、(((ドルドーニュ)))川右岸  (((粘土)))質と(((砂利)))質が混じりあった酸化鉄の土壌
Entre-Deux-Mers)2つの大河、(((ガロンヌ)))川と(((ドルドーニュ)))川に由来  辛口白ワインの大産地

Bordeaux
Haut-Médoc   (赤ワインのみ)
<村名表示可能A.O.C.>
(((Saint-Estèphe))) (((Pauillac))) (((Saint-Julien))) (((Margaux))) (((Moulis))) (((Listrac)))